Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak kering pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kering pedas manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak kering pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan seblak kering pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram kerupuk mentah
- Ambil 50 gram cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya kencur
- Sediakan 1 biji asam Jawa
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan. Seblak kering pedas manis Iseng iseng banyak waktu luang. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Seblak Kering Pedas Manis:
- Giling semua bumbu sampai halus.
- Siapkan minyak dingin, masukkan kerupuk, lalu nyalakan kompor dengan api kecil.
- Aduk kerupuk terus menerus sampai kerupuk berubah warna menjadi lebih muda. Jangan biarkan kerupuk mekar, tapi tetap renyah saat dikunyah. Setelah renyah, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dengan api kecil hingga harum, lalu tambahkan gula, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk rata lagi.
- Masak bumbu hingga berbuih banyak dan gula berubah jadi karamel.
- Masukkan kerupuk, aduk perlahan dan pastikan tetap memakai api kecil.
- Setelah tercampur rata, tiriskan kembali bila perlu, dan biarkan kerupuk dingin sebelum disimpan ke toples, agar tidak melempem.
- Selamat ngemil kerupuk seblak yang pedas manis mantap. Hati-hati ketagihan dan tidak bisa berhenti saking nikmatnya.
Jika sebelumnya dikombinasikan dengan rasa yang asin, kali ini kamu juga bisa memadukannya dengan rasa yang manis. Cita rasa seblak basah sangat unik adalah hasil dari perpaduan rempah cikur, gurih, asin, manis, dan pedas, benar-benar membuat ketagihan! Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Kuliner ini biasanya terbuat dari kerupuk basak yang dimasak dengan sayuran.
Mudah bukan membuat seblak kering pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
