Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam crispy asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam crispy asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam crispy asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam crispy asam manis pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Ayam crispy asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Tepung bumbum crispy kobe
- Ambil 2 buah bawang bombay besar. Iris kasar
- Gunakan 2 siung bawang putih. Iris tipis
- Sediakan Gula, garam, merica bubuk
- Ambil secukupnya Saus tomat
- Siapkan secukupnya Saus cabai
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Proses menghidangkan Ayam crispy asam manis pedas:
- Cuci ayam sampe bersih beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Tiriskan, lalu beri garam, dan merica.
- Balur ayam dengan tepung kobe. Goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
- Untuk sausnya: tumis bawang bombai dan bawang putih. Masukan saus tomat dan saus cabai. Jika ingin pedas tambah cabe rawit. Beri air sdkit. Biarkan mengental.
- Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas. Masukan ayam crispy dan voala jadi deh. Enak disajikan pas baru mateng. Selamat mencoba
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Mudah bukan membuat ayam crispy asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
