Ingin memasak kerupuk seblak kering a la raniay yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering a la raniay terbaik! kerupuk seblak kering a la raniay pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kerupuk seblak kering a la raniay karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering a la raniay! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kerupuk seblak kering a la raniay hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering a la raniay!
Untuk memasak Kerupuk Seblak Kering A la Raniay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Kerupuk bawang
- Ambil 1 liter Minyak sayur untuk merendam dan menggoreng
- Siapkan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 1-2 sachet Bon Cabe (sesuai selera pedas)
- Ambil Kencur secukupnya (kalau menurut saya agak banyak lebih nikmat)
- Siapkan Sejuput garam
Bahkan resep seblak kini sangat bervariasi. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Terus terang seblak kering bukan makanan favorit saya, karena teksturnya yang super keras membuat saya ketar-ketir juga jika tambalan di gigi menjadi rontok.
Proses menyiapkan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay:
- Rendam kerupuk di dalam minyak selama 1-2 jam (bukan minyak panas)
- Setelah di rendam, nyalakan kompor dengan api kecil. Lalu goreng kerupuk sekitar 2-3 menit
- Tiriskan kerupuk setelah di goreng.
- Kemudian, kupas bawang putih dan kencur. Lalu potong kecil-kecil.
- Setelah di potong, goreng bawang putih dan kencur nya sampai agak kering, lalu angkat menggunakan saringan.
- Ulek bawang putih dan kencur yang tadi setelah di goreng. Tambahkan sedikit garam.
- Setelah menjadi serbuk halus, tuang kerupuk kedalam toples, lalu tambahkan Bon Cabe sesuatu selera. Di aduk sedikit sampai bumbu merata. Kerupuk seblak kering siap di sajikan.
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Resep ceker dengan bumbu seblak dari kitchen's la bubu siap menemani pecinta seblak. Cobain ya resepnya.resep rumahan mudah simple.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak kering a la raniay! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
