Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis wortel buncis ayam cincang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian tumis wortel buncis ayam cincang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis wortel buncis ayam cincang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis wortel buncis ayam cincang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan tumis wortel buncis ayam cincang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis wortel buncis ayam cincang!
Untuk menyiapkan Tumis Wortel Buncis Ayam Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gram fillet dada (giling)
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan secukupnya buncis
- Gunakan 2 buah bawang putih bawang merah
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Gunakan secukupnya kaldu jamur, lada gula
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm saus tiram
Tambahkan saus tiram dan bubuk kaldu ayam. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak dengan api besar sambil terus diaduk hingga sayur matang. Catatan Tambahan: Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan.
Proses menyiapkan Tumis Wortel Buncis Ayam Cincang:
- Cuci bersih semua bahan dan sayuran lalu fillet dada ayam bisa diblender dan sisihkan, haluskan 2 bawang dan potong sayuran sesuai selera.
- Panaskan 2 sendok makan minyak tumis 2 bawang Setelah wangi masukkan ayam yang sudah digiling atau diblender aduk rata.
- Setelah ayam setengah matang dan wangi masukkan sayuran tumis sebentar
- Masukkan saus tiram kecap manis lada kaldu jamur dan lada aduk hingga merata
- Setelah itu beri 150 mili air aduk merata dan biarkan bumbu meresap setelah dirasa cukup matang tes rasa matikan kompor dan sajikan
Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Buncis Campur Ayam Cincang. Lalu tumis bumbu cincang sampai harum. Selanjutnya tambahkan garam dan merica bubuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis wortel buncis ayam cincang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
