Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok empuk! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan cilok empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk menyiapkan Cilok empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung kanji/tapioka
- Sediakan 200 cc air hangat
- Siapkan 1 helai daun bawang (iris tipis)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cara membuat Cilok empuk:
- Haluskan bumbu dan masukkan ke dalam 200cc air.
- Kucuri tepung terigu dan kanji dengan air pelan-pelan sambil diaduk. Tambahkan daun bawang.
- Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil
- Rebus dalam air mendidih (tambah sedikit minyak supaya tidak lengket) sampai matang.
- Angkat dan sajikan.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
