Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pangsit ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan pangsit ayam udang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pangsit ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pangsit ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit ayam udang!
Untuk menyiapkan Pangsit Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Gunakan 50 gr udang cincang halus
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt arak masak (optional)
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt minyak wijen
- Ambil 1/4 sdt jahe parut
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Gunakan 5 btg daun bawang potong halus
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 50 lembar kulit pangsit
Sup pangsit ayam dan udang ini enak dihirup hangat saat berbuka. Bisa ditambah sayuran dan sambal favorit agar makin mantap rasanya. Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.
Cara membuat Pangsit Ayam Udang:
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk kemudian koreksi rasanya. Apabila tidak berani mencoba dalam keadaan mentah, coba goreng dulu sedikit.
- Taruh kulit pangsit di tangan kiri kemudian taruh isian dibagian tengah. Lipat sampai membentuk segitiga kemudian satukan kedua ujungnya. Lakukan sampai kulit habis.
- Siapkan api sedang. Goreng sampai kekuningan
Hahah Meskipun enggak pakai nasi, tapi gizinya udah cukup lengkap kok ada Karbo Hidrat dari tep. Pangsit yang gurih dan lembut tentu tidak bisa membuat siapa saja menolaknya. Terlebih lagi, ketika isian pangsit adalah daging ayam, udang dan sayuran menyehatkan. Bukan hanya orang dewasa yang suka pangsit, anak-anak pun pasti menyukainya. Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
