Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam asam manis pedas ala korea ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam asam manis pedas ala korea! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam asam manis pedas ala korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam asam manis pedas ala korea hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam asam manis pedas ala korea!
Untuk memasak Ayam asam manis pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam, potong-potong sesuai selera
- Sediakan 3 sendok makan Minyak goreng
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay, kemudian iris tipis
- Ambil 2 siung Bawang putih, memarkan
- Gunakan 6 sendok makan Saus tomat
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil secukupnya garam gula
- Sediakan 1 butir putih telur ayam
- Sediakan 100 gram tepung maizena
- Gunakan potong dadu paprika merah
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan saos cabai botolan
- Ambil secukupnya merica
Ayam masak asam pedas Alam Sari Di Tanah Jauhar. CRASH LANDING ON YOU. masam manis. Masakkan kampung, sambal udang petai , masak lemak pucuk ubi dan kerisi. Tambahkan air secukupnya, aduk rata dan masukkan daging ayam yang sudah di goreng.
Proses membuat Ayam asam manis pedas ala korea:
- Aduk potongan daging ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
- Celupkan dalam putih telur. Balut dengan tepung maizena hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan paprika merah dan hijau, aduk layu
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan paprika merah dan hijau, aduk layu
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, saus cabai, saus tomat dan jus jeruk. Aduk-aduk hingga mendidih
- Tuangi larutan kanji, aduk hingga kental. Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan
Aduk rata hingga ayam dan saus menyatu. Ayam Saus Pedas ala Korea siap di santap! Taburi sedikit wijen agar lebih cantik. Siapkan nasi hangat dan selada agar ayam pedas semakin mantap ketika Anda memakannya. Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka.
Mudah bukan membuat ayam asam manis pedas ala korea? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
