Coba resep steak ayam ala ala sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan steak ayam ala ala ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak steak ayam ala ala karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam ala ala! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan steak ayam ala ala hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam ala ala!
Untuk menyiapkan Steak Ayam ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Fillet dada ayam -+ 1/4kg
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Air kaldu
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Wortel
- Siapkan Kentang
- Gunakan Garam
Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah. Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet. Setelah itu, panggang ayam di teflon dengan api kecil hingga matang merata (saya pakai teflon anti lengket sehingga gak pakai minyak).
Proses menyiapkan Steak Ayam ala ala:
- Marinasi ayam dengan minyak wijen dan kecap asin secukupnya selama 1 jam
- Bagi tepung menjadi 2 bagian,1 bagian dicampur air 1 bagian kering. Masukkan ayam pada adonan tepung basah,kemudian ke adonan kering. Pijat pijat supaya crispy
- Goreng ayam di minyak panas,kemudian kecilkan api supaya matang merata. (Me : goreng di telflon pakai minyak sayur)
- Cara membuat saus steak : panaskan 1sdm minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga halus
- Jika sudah harum masukkan air kaldu,tambahkan saus tiram,saus tomat,gula,dan garam
- Masak hingga mendidih. Sajikan bersama pelengkap
Nah ini menu masakan simple buat para mama kalo lagi mager nih. Gak perlu beli buat sendiri juga bisa loh. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.
Selamat mencoba resep steak ayam ala ala! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
