Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep steak ayam ala rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! steak ayam ala rumahan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan steak ayam ala rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam ala rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan steak ayam ala rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam ala rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Steak ayam ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam (bagian dada)
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Tepung beras
- Siapkan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Saus cabai
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Air
- Ambil Tambahan:
- Siapkan Kentang goreng
- Sediakan Buncis (rebus)
- Ambil Wortel (rebus)
Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. Bisa dikatakan peminatnya cukup tinggi untuk makanan satu ini. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Langkah Mudah Membuat Steak Ayam ala Rumahan.
Proses menyiapkan Steak ayam ala rumahan:
- Buat adonan tepung basah dan kering yang sudah dibumbui dengan garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Dirasa sudah cukup celupkan daging ayam bagian dada yang sudah di potong tipis menjadi 2 bagian ke adonan tepung basah, lalu celupkan ke adonan kering.
- Siapkan minyak tunggu hingga minyak panas setelah panas kecilkan api dan masukan daging ayam yang sudah dicelupkan di adonan basah dan kering. Sesekali tekan-tekan daging ayamnya supaya matang merata. Tunggu hingga matang lalu angkat.
- Untuk membuat sausnya, siapkan bawang putih potong cacah. Tumis bawang putih hingga harum dan masukan bawang bombay. Setelah sedikit matang masukan saus tiram dan saus, sambil masukan air sedikit demi sedikit sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Cek rasa angkat.
- Siapkan piring saji tata bahan tambahan kentang goreng, buncis dan wortel rebus masukan steak ayam siram dengan saus. Steak ayam siap disajikan😊
Bagi Anda yang akan memasak steak ayam ala rumahan, maka Anda harus menyiapkan daging ayam bagian dada, saus tiram, merica, kaldu bubuk, telur ayam, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena. Bumbu lainnya yang harus Anda siapkan diantaranya adalah bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini;.
Selamat mencoba resep steak ayam ala rumahan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
