Ingin tau rahasia masak pangsit ayam rebus yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit ayam rebus terbaik! Hadirkan pangsit ayam rebus untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pangsit ayam rebus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam rebus! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pangsit ayam rebus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam rebus!
Untuk memasak Pangsit ayam rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Dada Ayam
- Siapkan 2 Sendok tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur (Totole)
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Kulit pangsit
Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Proses membuat Pangsit ayam rebus:
- Haluskan ayam. Campurkan tepung tapioka, kaldu jamur, garam dan merica. Aduk hingga merata.
- Jika sudah tercampur semua. Masukkan isian ke kulit pangsit. Bentuk sesuai keinginan.
- Rebus pangsit yang sudah diberi isian. Tunggu hingga matang dan siap disajikan
Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah / pangsit rebus dengan isi campuran daging ayam dan udang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit ayam rebus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
