Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 sdm tepung sagu tani
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk/2 siung baput halus
- Siapkan sejumput lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan sejumput seledri cincang
- Siapkan sejumput daun bawang cincang
- Sediakan saus kacang :
- Gunakan 200 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 50 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam peres
- Siapkan 500 cc air
- Sediakan 3 siung bwg putih goreng
- Sediakan 5 buah cabe merah digoreng
Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Menyempurnakan cara membuat cilok terdahulu, kali ini spesial resep akan mencoba membagikan resep cilok dengan adonan dasar sederhana yang memilki tekstur kenyal lebih empuk dan mantap, sehingga bila disajikan dengan beragam saus atau bahkan bermacam isi tentunya akan bisa menjadi lebih spesial. Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah.
Proses memasak Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal:
- Panaskan air mendidih 200cc,garam,bawang putih bubuk.matikan api.masukkan tepung terigu,aduk pake spatula kayu.
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk lembut pake spatula kayu aja.ratakan pake tangan sebentar aja,aduk lembut.setelah adonan khalis lentur dan lembut,bentuk jadi bulatan.sy jadi 15 biji.oia,pas bikin bulatan,biar tangan ga lengket dibalur sdikit tepung sagu yaa
- Panaskan air mendidih di panci ksh sejumput garam,baru masukkan adonan cilok sampai matang,tandanya cilok mengapung(sy 10 menit biar tanak).angkat,tiriskan
- Saus kacangnya,blender smua bahan sampai halus.tuang dipanci,didihkan dan aduk terus sampai air menyusut.matikan api.beri 3 sdm kecap manis,2 sdm saus sambal.test rasa
- Sajikan cilok dengan saus kacang,boleh di crott jeruk limo kalo suka.taburi bawang goreng.itu ala saya sih😁.Endes lho!
- Note :ini saus kacangnya jdnya banyak,sy sengaja bikin byk buat stok di kulkas utk 3 hari.bisa utk bumbu siomay dan batagor juga.hehe
Anak anak dan keluarga pasti suka. Oh ya,untuk cabe bisa di sesuaikan sama selera masing masing. Cilok empuk saus kacang pedas. tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih dihaluskan, bawang merah diiris tipis-tipis, daun bawang diiris halus, Air, garam, merica bubuk okta viani. Cilok yang enak tentunya harus memiliki tekstur empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Simak tips di bawah ini untuk membuat cilok empuk dan kenyal!
Mudah bukan membuat cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
