Coba resep ayam tepung asam manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam tepung asam manis! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam tepung asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung asam manis yuk!
Untuk membuat Ayam tepung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 dada ayam (potong dadu)
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Saus pedas (saya pakai del monte)
- Siapkan Tepung terigu
- Ambil Air
- Ambil Kaldu ayam (royco ayam)
- Sediakan Bumbu tumis
- Sediakan 1 utuh Bawang bombay (iris2 tipis)
- Ambil 4 siung Bawang putih (iris2 tipis)
- Ambil 3 buah Bawang merah (iris2 tipis)
- Gunakan 5 buah Cabai rawit (iris2)
- Ambil Cabai besar merah (iris2)
Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..
Proses menghidangkan Ayam tepung asam manis:
- Potong2 dada ayam dan cuci hingga bersih
- Campurkan potongan ayam tadi dengan lada, sedikit garam dan perasan jeruk nipis aduk2 hingga merata
- Gulungkan ayam ke tepung kering setelah itu pindahkan ketepung basah dan pindahkan lagi ke tepung kering, ulangi hingga ayam terakhir
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning matang dgn api kecil biar matang merata dan tdk gosong, titiskan
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan saus dan tambahkan kaldu ayam jika ada, kl tdk ada pakai air biasa aja, tambahkan royco hingga mendidih
- Masukan ayam tadi dan masak hingga air sedikit menyusut tambahkan royco dan gula pasir
- Test rasa dan matikan kompor nya😁
Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tepung asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
