Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram dada ayam filet
- Sediakan 5 buah jamur kancing
- Ambil 4 siung bawang berah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai hijau
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan Sejumput gula
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil 2 Sdm saus tiram
- Siapkan 3 Sdm kecap manis
Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Cara membuat Ayam Saus Tiram:
- Potong dadu filet ayam. Ukuran sesuai selera. Mau tipis memanjang juga enak.
- Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum. Masukkan cabai. Tumis sampai agak layu.
- Masukan perbumbuan duniawi garam, gula, dan saus tiram.
- Tambahkan ayam yang sudah dipotong dadu, tumis-tumis sebentar. Masukkan jamur.
- Tambahkan kecap lalu koreksi rasa. Kalau mau agak berkuah tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang.
- Ayam saus tiram siap disajikan. Yuk coba!!!
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.
Mudah bukan membuat ayam saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
