Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak kering sayur sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! seblak kering sayur sederhana adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak seblak kering sayur sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering sayur sederhana! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat seblak kering sayur sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering sayur sederhana yuk!
Untuk membuat Seblak kering sayur sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 genggam krupuk
- Gunakan 1 ikat sawi hijau atau secukupnya,
- Siapkan 4 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 12 Cabe rawit merah (sesuai selera)
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Kamu bisa coba bikin seblak kering satu ini. Dibandingkan dengan varian basah, seblak ini lebih terasa renyah layaknya kerupuk pada umumnya. Untuk langkah pembuatannya sendiri berbeda dengan cara membuat seblak kuah.
Cara memasak Seblak kering sayur sederhana:
- Pertama tuangkan air panas yang berisi krupuk kedalam wadah yg disediakan selama 5 menit
- Masukkan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tunggu sampai harum
- Jika sudah tuangkan air secukupnya, kemudian masukkan garam,gula, dan penyedap rasa secukupnya
- Setelah itu masukkan 1 butir telur kedalam wajan lalu aduk sampai telur merata kemudian masukkan sayur sawi hijau, daun bawang
- Kemudian masukkan krupuk, sosis yg sudah di iris, lalu aduk sampai semua tercampur tunggu beberapa saat kemudian seblak sayur sederhana siap untuk disajikan
Terakhir tambahkan potongan atau sobekan Sayur Sawi, masak sebentar saja agar tidak layu. Siapkan wadah, lalu masukan Kerupuk dan Minyak Goreng. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep seblak kering sayur sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
