Ingin tau rahasia membuat tumis jagung muda yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis jagung muda terbaik! tumis jagung muda salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak tumis jagung muda karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jagung muda! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan tumis jagung muda hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis jagung muda!
Untuk membuat Tumis jagung muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah bakso, potong sesuai selera
- Sediakan 3 buah sosis, potong sesuai selera
- Sediakan 100 gr fillet dada ayam; potong dadu
- Siapkan 6 buah jagung muda ukuran besar
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan Paprika merah (abisin stock)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe hijau keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan 3 cm lengkoas; iris tipis
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Lada
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak goreng
Nikmati hidangan ini ketika masih dalam keadaan panas. Akan lebih pas apabila hidangan ini anda santap bersama dengan nasi putih hangat dengan tambahan lauk lainnya. Itulah resep dan cara membuat tumis wortel jagung muda. Tumis Brokoli Jagung Muda * sumber: www.bbcgoodfood.com.
Proses menyiapkan Tumis jagung muda:
- Panaskan minyak, masukan bawang merah. Lalu masukan bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, dan lengkoas. Tumis sampai harum.
- Masukan dada ayam. Setelah agak lama, masukan bakso, sosis, jagung muda, wortel, paprika.
- Masukan garam, gula, lada, saos tiram, dan kecap. Aduk hingga rata. Tambah sedikit air. Diamkan 5 menit, dan siap dihidangkan.
Ya, mungkin sudah bisa kamu bayangkan, jagung muda paling sering dimasak sebagai tumisan. Teksturnya yang crunchy tapi lembut ini memang lebih enak kalau dimasak sebentar, supaya rasa kriuk-kriuknya tidak hilang. Jagung muda (baby corn) adalah jagung mungil yang dipanen sangat awal. Anda bisa memakannya mentah-mentah atau ditambahkan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti tumisan yang banyak disukai di negara-negara Asia, tetapi Anda juga bisa menyajikannya sebagai hidangan tersendiri. Asupan jagung muda yang cukup tentu mempermudah proses pencernaan lebih lancar dan melancarkan metabolisme tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis jagung muda hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
