Seblak Mercon
Seblak Mercon

Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak mercon! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak mercon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mercon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat seblak mercon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak mercon yuk!

Untuk menyiapkan Seblak Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg kerupuk (campur")
  2. Gunakan secukupnya Siomai kering
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. Sediakan Secukup nya garam
  8. Sediakan Secukupnya air
  9. Siapkan 4 buah kencur
  10. Ambil Tahu kering secukupnya (yg biasa utk cuanki)
  11. Gunakan Sedikit minyak utk menumis

Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Cita rasanya wow pedas segar lezat pokoknya pasti membuat anda ketagihan. Sensasi pedas yang akan anda rasakan ketika memakannya benar-benar memanjakan lidah anda. Bagi anda yang suka masakan dan makanan pedas, sepertinya anda wajib mencoba ceker mercon.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mercon:
  1. Panaskan minyak, masukkan bumbu diatas yg sudah dihaluskan kecuali daun jeruk. Sobek daun jeruk lalu masukkan. Setelah harum, tambahkan air, setelah mendidih masukkan kerupuk, aduk" sampai kerupuk lunak, beri garam/penyedap sesuai selera, terakhir masukkan siomai kering dan tahu kering. Seblak mercon siap disajikan
  2. Selamat mencoba😊

Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.