Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pangsit goreng isi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pangsit goreng isi ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pangsit goreng isi ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng isi ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pangsit goreng isi ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit goreng isi ayam!
Untuk menghidangkan Pangsit goreng isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus kulit pangsit jadi isi 50 lembar
- Sediakan 250 gram daging ayam bagian dada
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/sagu
- Gunakan 1 sdm tepung agar-agar swallow plain
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis-tipis
Berikut bahan dan cara Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur. kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen asri. Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur. kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen Linda Riyadi. Bahan isian pangsit goreng biasa adalah ayam cincang yang dicampur dengan tepung. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit goreng isi ayam:
- Haluskan daging ayam, bisa menggunakan gilingan daging,chopper, blender maupun menggunakan ulekan batu.
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk dengan tangan yang bersih untuk memastikan semua bahan dan bumbu tercampur.
- Siapkan kulit pangsit, beri isian sekitar 1 sdt penuh adonan kedalam kulit, kemudian olesi pinggiran kulit pangsit dengan air dan rekatkan pangsit bentuk segitiga. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan teflon beri sedikit minyak, gunakan api sedang agak kecil. Kemudian masukan pangsit kedalam teflon panaskan 5 menit dengan cara di bolak balik hanya sampai adonan isi menjadi keras dan kulit mengering, setelah itu angkat.
- Sampai tahap ini pangsit yang sudah jadi bisa dibiarkan sampai dingin kemudian dikemas dan simoan difrezzer untuk stok.
- Jika ingin langsung dikonsumsi, pangsit yang sudah dibentuk bisa langsung digoreng dalam minyak yang lebih banyak sampai kecoklatan dengan api sedang.
Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur. kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen Aliesha_QT. Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit goreng isi ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
