Ingin bikin dim sum ayam / dumpling ayam / hakau yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dim sum ayam / dumpling ayam / hakau terbaik! dim sum ayam / dumpling ayam / hakau merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan dim sum ayam / dumpling ayam / hakau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dim sum ayam / dumpling ayam / hakau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak dim sum ayam / dumpling ayam / hakau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dim sum ayam / dumpling ayam / hakau yuk!
Untuk menyiapkan Dim sum Ayam / Dumpling Ayam / Hakau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 Gr Ayam Cincang
- Gunakan 50 Gr Daun Bawang
- Siapkan 30 Gr Seledri
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Bh Cabe Merah
- Gunakan 5 Cm Jahe
- Sediakan 2 Butir Telur
- Siapkan 30 Lbr Kulit Pangsit
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 15 ML Kecap Asin
- Ambil 10 Gr Lada Bubuk
- Ambil 5 Gr Gula Pasir
Kini, anda tidak perlu untuk jauh-jauh mencoba resep yang satu ini. Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika kita bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Dim sum sendiri adalah istilah dalam bahasa Kanton yang artinya makanan kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Dim sum Ayam / Dumpling Ayam / Hakau:
- Cincang jahe dan bawang putih, kemudian potong daun bawang dan seledri, masak 2 butir telur ayam di orek / dibuat scrambled campur semua bahan. Masukan kecap asin.
- Tambahkan gula dan lada bubuk, lalu aduk rata.
- Siapkan kulit nya isi dengan campuran ayam tadi kurang lebih 1 sendok, lipat sesuai selera.
- Taruh dalam kelakat atau bambu, kemudian kukus selama 15 menit.
Variannya selain dumpling antara lain bak pau dan kaki ayam dim sum. ResepMedia.com - Seperti kita ketahui, dimsum atau siomay merupakan masakan khas Jawa Barat terutama Bandung. Namun pada dasarnya, dimsum ini berasal dari daratan China yang masuk ke Indonesia dan menjelma menjadi salah satu kekayaan kuliner nusantara. Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar. Bola.com, Jakarta - Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan China, pasti tidak akan asing dengan makanan dimsum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dim sum ayam / dumpling ayam / hakau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
