Coba resep mangut lele kemangi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut lele kemangi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele kemangi!
Untuk menghidangkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 lele sedang
- Sediakan Kemangi
- Gunakan 1 Santan kara
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu jamur
Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.
Proses membuat Mangut lele kemangi:
- Goreng lele yg sudah di bumbui dengan garam, Bawang putih, ketumbar
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan santan yg sudah dilarutkan tunggu sampai mendidih, masukkan salam, daun jeruk,cabe rawit, garam, gula, kaldu jamur, masukkan lele dan kemangi, cek rasa tunggu sampai bumbu meresap, sajikan
Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
