Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit ayam tahu, saus home made ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu pangsit ayam tahu, saus home made ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pangsit ayam tahu, saus home made karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam tahu, saus home made! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pangsit ayam tahu, saus home made hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam tahu, saus home made!
Untuk menyiapkan Pangsit ayam tahu, saus home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Daging ayam kampung
- Siapkan Tahu
- Sediakan Kulit pangsit/lumpia
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Lada
- Ambil Kaldu bubuk (me; maseko)
- Sediakan Bahan saus:
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah besar
- Gunakan 1 buah Kurma
- Gunakan Cuka
- Siapkan Garam
Lihat juga resep Pangsit Goreng isi Ayam enak lainnya. Kunci s edapny a makanan ini terl e tak pada isi pangsit yang banyak, kulit yang kenyal dan kuah yang gurih. Untuk kuahnya saya menggunaka n kaldu ayam hasil rebusan tu lang belulang dan bag ian ayam seperti kepala dan k aki yang se ring kali tidak saya sertakan ke d a lam masakan. Beberapa kali membeli ayam utuh maka bag ian ke pala, leher, dan kaki ayam saya kumpulkan didalam sebuah plasti k.
Langkah-langkah memasak Pangsit ayam tahu, saus home made:
- Hancurkan tahu dgn garpu,sisihkan
- Blender daging ayam kampung,telur.
- Campurkan hasil blender dgn tahu, tambahkan lada,garam,kaldu bubuk,dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Atur isian di kulit lumpia,rekatkan dgn putih telur. Goreng hingga warna keemasan.
- Untuk saus; rebus cabe, setelah mendidih, blender cabe rebus,bawang putih,kurma,dan air hangat (bisa memakai sisa rebusan cabe)
- Saring hasil blender, Masak hingga mendidih,tambahkan cuka,garam, dan larutan maizenna untuk mengentalkan.
- Siap di santap,pangsit dan saus home made.
Goreng pangsit sampai berwarna kecokelatan pada kedua sisinya. Sajikan bersama cabai atau saus sambal, ya. Nah, itulah cara membuat dan resep pangsit goreng ayam jamur yang krispi. Bikin jajan enak sendiri bukan lagi wacana, deh. Baca Juga: Resep Membuat Seblak Pangsit yang Nikmat Kuah Pedasnya Bikin Ketagihan Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit ayam tahu, saus home made. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
