Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pisang goreng madu kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pisang goreng madu kriuk salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pisang goreng madu kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pisang goreng madu kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang goreng madu kriuk!
Untuk membuat Pisang Goreng Madu Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 sisir pisang kepok kuning, belah jadi 2
- Siapkan 250 gram tepung roti
- Sediakan bahan pelapis :
- Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang, me :segitiga
- Siapkan 30 gram tepung beras, me : rosebrand
- Gunakan 50 gram margarin, me : blueband
- Gunakan 4 sdm madu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 150 ml air (tuang sedikit demi sedikit, cek kekentalan)
Ilustrasi pisang goreng. (Wikimedia Commons/Azrianna) Ternyata ada rahasianya untuk membuat gorengan ini jadi tambah kriuk. Dilansir dari Sajian Sedap, inilah cara membuat pisang goreng jadi lebih renyah. Utk mantang alias ubi jg bs y diiris tipis² Pisang goreng juga memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh. Bicara mengenai pisang goreng, kali ini vemale punya resep pisang goreng madu yang kriuk renyah dan enaknya bikin nagih.
Proses menyiapkan Pisang Goreng Madu Kriuk:
- Campur tepung terigu+tepung beras+garam+madu+mentega.. Aduk hingga rata. Jika suka manis, bisa tambahkan 2 sdm gula pasir.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan tepung yang cukup cair.(namun masih sedikit kental)
- Celupkan pisang yang sudah dikupas dan dibelah 2 ke dalam adonan tepung. kemudian gulingkan dalam tepung roti hingga rata. supaya lebih set, pisang bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu sebelum digoreng.pisang bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas, bisa tahan 1 minggu, jika disimpan dalam frezzer bisa tahan 1 bulan.
- Panaskan minyak, kemudian goreng pisang yang telah berbalut tepung roti dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan siap di sajikan.
Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya. Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk.
Selamat mencoba resep pisang goreng madu kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
