Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam saus tiram salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus tiram yuk!
Untuk memasak Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 dada ayam filet
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 cabe rawit
- Gunakan 1 cabai merah besar
- Sediakan 1 cabai hijau besar
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Bahan ayam tepung
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu kering
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu basah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Air es
Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam saus tiram:
- Bersihkan ayam filet potong kotak kecil. Masukkan dalam adonan tepung basah
- Kemudian masukkan dalam tepung kering lalu goreng hingga kekuningan
- Saus tiram.
- Tumis duo bawang, cabai merah, cabai rawit, cabai hijau.
- Masukkan saus tiram, lada, garam, gula
- Tambahkan air secukupnya lalu masukkan tomat
- Tunggu hingga mendidih lalu matikan.
- Tuang ke gorengan ayam dan siap di hidangkan
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.
Mudah bukan membuat ayam saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
