Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bakso sapi sederhana plus kuah gurih cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakso sapi sederhana plus kuah gurih karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi sederhana plus kuah gurih! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bakso sapi sederhana plus kuah gurih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso sapi sederhana plus kuah gurih yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 g daging sapi cincang dingin
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 putih telur
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan secukupnya Garam, gula, Royco sapi (optional), lada
- Gunakan Pelengkap (bawang goreng, minyak bawang, sambel, mie/bihun)
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Banyak varian resep kuah bakso yang bisa kamu jajal di rumah. Kuah bakso yang akan kita buat menggunakan campuran antara daging sapi dan tulang sapi, sehingga akan menghasilkan kuah yang gurih dan mantab, walaupun kita menggunakan bahan sederhana ya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih:
- Masukkan semua bahan kecuali pelengkap ke baskom
- Ulen pake tangan sampai halus dan ga keliatan lagi tepung/bahan yang ga rata
- Buletin pake tangan (ini agak ribet jelasinnya, aku pake tangan kanan dipencet keluar gitu trus diambil dan dimasukin ke panci pake sendok basah)
- Pancinya isi air panas, jangan masukkin baksonya ke air mendidih ya
- Kalo baksonya udah selesai dibuletin, baru bisa nyalain kompor ke api sedang sampe mateng. Masukkin garam dan lada sesuai keinginan
- Rebus mie/bihun sekitar 3/4 mateng aja, tuang kuah dan pelengkap. Ini aku dapet 26 butir :)
Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Untuk mempermudah Anda membuat bakso, pelajari terlebih dahulu resep kuah bakso berikut ini. Cara masak kuah bakso sapi ini terbagi jadi dua, dengan kaldu tulang dan kaldu daging.
Selamat mencoba resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
