Coba resep ayam nyemek saus tiram sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam nyemek saus tiram salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam nyemek saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nyemek saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam nyemek saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam nyemek saus tiram!
Untuk membuat Ayam nyemek saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam, filet
- Ambil 1 bj bawang bombay, iris tipis
- Ambil 3 bj bawang putih, cacah
- Gunakan 3 bj bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 sachet saori saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada halus
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Sedikit minyak goreng
Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan kembali ke tepung bumbu. Balur rata dengan air perasan jeruk nipis. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Lumuri ayam dengan jeruk lemon, garam, merica dan kecap asin, aduk hingga rata.
Cara menghidangkan Ayam nyemek saus tiram:
- Taburkan garam dan lada halus pada dada ayam yg sudah difilet. Diamkan. (Klo saya sisa tulang tetep saya pake).
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay. Tumis hingga setengah layu.
- Masukan ayam, tumis hingga rata, masukan air secukupnya.
- Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada halus. Aduk rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sajikan.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu, aduk sesekali sampai terbaluri merata. Bumbui pula dengan lada bubuk, gula pasir, dan garam. Masak ayam sampai bumbunya menyusut dan meresap. Sajikan ayam goreng saus tiram dengan nasi hangat. Begitulah resep praktis membuat ayam goreng saus tiram yang enak.
Mudah bukan membuat ayam nyemek saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
