Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup bakso sayur sawi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup bakso sayur sawi! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup bakso sayur sawi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso sayur sawi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sup bakso sayur sawi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup bakso sayur sawi yuk!
Untuk menghidangkan Sup bakso sayur sawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan garam & penyedap rasa (bisa rasa kaldu sapi atau ayam)
- Sediakan merica
- Siapkan gula putih
- Gunakan bawang goreng
Rasanya yang begitu nikmat serta bumbu yang beragam akan senantiasa membuat orang selalu mengingat hidangan yang satu ini. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya.
Langkah-langkah memasak Sup bakso sayur sawi:
- Haluskan bawang putih, garam, & merica.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bakso nya sekalian. Kalau soup nya memakai bahan yang lama empuknya, bisa dimasukkan sekalian juga (dari awal merebus air), misalnya kentang & wortel. Sedangkan untuk sayur yang gampang/cepat matang, masukkan di akhir/ jangan terlalu lama masaknya.
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Tambahkan gula sedikit. Tes rasa sudah enak atau belum, masih perlu ditambah penyedap rasa atau tidak.
- Tunggu sampai matang. Untuk sawi nya masukkan di akhir, sebab sawi dimasukkan sebentar saja sudah masak/matang. (Memasak sayur yang baik itu jangan terlalu lama agar kandungan gizinya tidak hilang, lebih bagus kalau setengah matang saja).
- Soup bakso sayur sawi pun siap dihidangkan. Jangan lupa taburkan bawang goreng saat penyajiannya. Selamat mencoba ! 😊
Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda. Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup bakso sayur sawi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
