Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar daun jeruk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar daun jeruk adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar daun jeruk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bakar daun jeruk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar daun jeruk yuk!
Untuk membuat Ayam bakar daun jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 ptg ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Siapkan 1 ptg jahe
- Gunakan kecap manis
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Gunakan bahan pelengkap :
- Sediakan mentimun, iris
- Siapkan tomat, iris
- Sediakan bahan sambel kecap :
- Siapkan rawit
- Sediakan cabe merah
- Ambil tomat
- Sediakan mentimun
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Pisahkan tulang daun jeruk dan potong kecil biar gampang diuleg. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar daun jeruk:
- Bersihkan ayam sampai bersih
- Blender bawang merah , bawang putih , jahe , cabe merah , kecap manis , daun jeruk sampai halus
- Masukan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci beri air 1/2 gelas belimbing.
- Masak ayam dan bumbu halus sampai air surut dan ayam empuk . Sisihkan dan bisa langsung di bakar.
- Untuk sambel kecap : potong2 rawit , tomat dan mentimun beri kecap manis.
- Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya irisan tomat dn mentimun . Siap dihidangkan .
Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Seenakkkkk ituuuuu 😍 resepnya dari @via vie (Dapur Bunda) + aku modif dikit hehehe, Yukkk coba buattt. Dijamin nagih 😋 Oiyaaa bahan bahannya terlihat banyak bangettt yaaaa. Ini pake bahan yg standar ada di rumah kok 😉 Ga pake bahan neko neko hehehe. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum dan matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar daun jeruk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
