Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak ceker ayam cabe kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - seblak ceker ayam cabe kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak seblak ceker ayam cabe kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker ayam cabe kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan seblak ceker ayam cabe kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker ayam cabe kering!
Untuk membuat Seblak Ceker Ayam Cabe Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3/4 kg ceker, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Garam dan daun salam
- Siapkan 1/2 kg kerupuk rendam kurleb 2 jam, tiriskan
- Ambil Bumbu seblak :
- Sediakan Segenggam kencur
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan 1 gelas Air
- Ambil Cabe garing utk taburan
Resep Membuat Ceker Cabe Hijau, Pedasnya Bikin Air Liur Menetes.. Buat bumbu halus, lalu tumis. lalu haluskan merica, garam, kaldu ayam, kunyit, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai hijau. Ceker ayam dicuci bersih menggunakan garam dan cuka atau bisa diganti dengan perasan jeruk nipis. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.
Langkah-langkah memasak Seblak Ceker Ayam Cabe Kering:
- Siapkan bahan, rebus ceker hingga empuk, dan ditempat lain rendam kerupuk kurleb 2 jam, tiriskan
- Haluskan bumbu tumis hingga harum
- Tambahkan air biarkan mendidih, masukan ceker yg sudah direbus masak dan aduk rata, masukan kerupuk
- Tambahkan garam, koreksi rasa, aduk hingga kuah agak sat, matikan kompor
- Tuang dalam piring, taburi dgn cabe garing
Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Langkah langkah membuat seblak kering ceker: - Langkah pertama siapkan semua bahan diatas - Setelah itu, haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kencur, garam, cabai rawit dan cabai besar - Selanjutnya potong ceker ayam dan cuci sampai bersih - Kemudian rebus ceker ayam bersama sedikit garam sampai empuk Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker ayam cabe kering hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
