Ingin tau rahasia membuat leng hong kien indo (udang ayam) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep leng hong kien indo (udang ayam) terbaik! leng hong kien indo (udang ayam) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak leng hong kien indo (udang ayam) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien indo (udang ayam)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak leng hong kien indo (udang ayam) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien indo (udang ayam) yuk!
Untuk memasak Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr daging ayam cincang halus
- Siapkan 50 gr udang basah cincang halus
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya daun bawang iris halus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil Bahan Saus Balur:
- Ambil 3 sdm mayones (me: mayumi pedas)
- Gunakan 2 sdm susu kental manis putih
- Sediakan 2 sdm cuka masak
- Siapkan Lain-lain:
- Siapkan Secukupnya minyak makan untuk menggoreng
Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Cemilan hanya untuk aku dan suami di sore yg cerah. Di rumah cuma bertiga, aku, suami dan si baby.
Langkah-langkah membuat Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam):
- Campur aduk semua bahan (kecuali bahan saus). Cetak dengan memakai dua sendok makan (memanjang seperti ulat daun), lalu goreng sampai kecoklatan.
- Campur semua bahan saus.
- Balur gorengan dengan bahan saus. Selesai, siap dinikmati..
Rolade ayam prosesnya dikukus lalu digoreng. Jadi deh judulnya Rolade Ayam Kusreng alias kukus lalu goreng 😀. Resep Dimsum Ayam Siomay Enak - Dimsum merupakan makanan yang selintas mirip dengan siomay dengan berbagai varian sajian seperti dimsum udang, leng hong kien, ceker, goreng dan lain-lain. Pada kesempatan kali ini makanajib.com akan berbagi resep dimsum dengan varian sajian dimsum ayam enak. Bagi anda yang sedang santai dan ingin mengisi waktu senggang anda dengan memasak bisa memilih menu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat leng hong kien indo (udang ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
