Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)!
Untuk membuat Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil PUDING
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain
- Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- Sediakan 1 sdm cokelat bubuk (aku pake Hersey) buat ngimbangin rasa agar ga terlalu manis pakai 3 sdm
- Sediakan 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1200 ml air (boleh diganti susu cair) karna ga ada susu cair yg putih pakai yg coklat 1 lt, 200ml pakai full cream
- Ambil FLA
- Siapkan 1 kaleng susu evaporated F&N
- Gunakan 200 ml susu ultra plain
- Sediakan 6 sdm gula pasir (aku 5 sdm)
- Sediakan 2 sdt tepung custard + 2 sdt maizena
- Ambil 1/2 sdt vanili
Nggak bisa digantikan karena beda rasanya. Kalau mau diganti susu cair bisa tapi rasanya udah gak kayak puding KFC lagi. @anonim : takarannya sama aja.. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer.
Proses memasak Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen):
- Puding : campur semua bahan agar kecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan cup puding.
- Vla susu : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Kalo perlu saring sebelum ditambahkan gula.
- Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat.
- Sajikan puding dingin dengan vlanya
Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Setiap kali mau bikin puding cokelat, yang terbayang di kepala saya selalu puding cokelat ala KFC dari blognya Mba Hesti. Lihat juga resep Puding Coklat Fla ala KFC enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc (hesti's kitchen). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
