Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado ayam suwir daun jeruk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan balado ayam suwir daun jeruk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak balado ayam suwir daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ayam suwir daun jeruk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan balado ayam suwir daun jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ayam suwir daun jeruk yuk!
Untuk menyiapkan Balado Ayam Suwir Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 g Ayam Kampung / Ayam Fillet (rebus lalu suwir2)
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk (buang tulang, iris tipis)
- Gunakan 1 sdt Air Jeruk Limo
- Ambil Air Kaldu Ayam
- Gunakan Garam + Gula + Kaldu Bubuk
- Ambil Ulek Kasar (sblm diulek boleh direbus/digoreng dulu) :
- Gunakan 10 bh Cabe Merah Keriting
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit Merah
- Sediakan 4 sg BaMer
- Ambil 1 sg BaPut
- Gunakan 1/2 bh Tomat
Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia. Anda dapat menggunakan pisau dan lakukan diatas tatakan untuk memotong ayam dengan merata. Lalu siapkan sebuah panci dan berikan dengan air kedalamnya.
Langkah-langkah menghidangkan Balado Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Tumis bumbu ulek beserta daun jeruk hingga harum
- Masukan ayam suwir, aduk rata sambil diberi air kaldu sekitar 3-4sdm
- Jika air sudah menyusut beri bumbu bumbu, aduk rata dan test rasa
- Sesaat sebelum diangkat kucuri dengan air jeruk
- Angkat dan Sajikan
Resep berikutnya dari Ayudiah Respatih yang patut di coba untuk menjadi salah satu menu berbuka puasa adalah 'Balado Ayama Suwir'. Karena ayamnya sudah disuwir-suwir, jadi saat makan kita tak perlu repot untuk memisahkan daging dan tulang ayam. Tinggal sendok, lalu masukan kedalam mulut. Sama dengan membuat ayam balado biasa, tapi yang. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ayam suwir daun jeruk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
