Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur daun singkong ikan asin(santan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur daun singkong ikan asin(santan) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong ikan asin(santan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong ikan asin(santan)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sayur daun singkong ikan asin(santan) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong ikan asin(santan) yuk!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong ikan asin(santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun singkong(potekin,rebus,peras,iris)
- Siapkan secukupnya ikan asin(cuci,goreng garing,tiriskan)
- Gunakan 7 siung bawang merah(iris)
- Sediakan 5 siung bawang putih(iris)
- Gunakan secukupnya kunyit(ulek)
- Sediakan secukupnya air buat kuah
- Ambil 1 bungkus santan(kara kecil)
- Gunakan secukupnya garam and masako
- Ambil secukupnya cabai rawit(aku masukin terakhir karna misua gak doya
Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini.
Cara menyiapkan Sayur daun singkong ikan asin(santan):
- Tumis bawang merah and putih sampai harum,lalu masukan kunyit masak sampai harum,masukan air buat kuah, - ikan asin dan daun singkong,kasih garam and Masako,masak sampai mendidih lalu kecilkan api dan kita masukan santan juga cabai rawit,masak sampai mendidih dan matang.
- Sebelum aku masukin santan and cabai rawit aku ambil dulu buat misua yang gak mau santan and cabai ini dia penampakanya
Tumis daun singkong dan ikan teri Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Hidangkan sayur singkong kuah santan kreasi anda dengan ikan asin, sambal, tempe goreng, serta nasi putih. Sangat cocok dihidangkan ketika acara makan siang bersama keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong ikan asin(santan) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
