Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep udang goreng tepung (dan salad ala hokben) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan udang goreng tepung (dan salad ala hokben) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak udang goreng tepung (dan salad ala hokben) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung (dan salad ala hokben)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat udang goreng tepung (dan salad ala hokben) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng tepung (dan salad ala hokben) yuk!
Untuk menghidangkan Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 250 gr udang bersihkan buang kepala nya
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan Bahan 2 :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Bahan 3 :
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt gula (sy skip)
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
Letakkan udang ke dalam tepung maizena, celupkan ke dalam adonan basah. Langkah terakhirnya, jangan lupa balurkan tepung roti pada udang. Panaskan wajan dan goreng udang dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Ebi furai ala HokBen siap disajikan!
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben):
- Bersihkan udang lumuri dgn bumbu pada bahan 1 diamkan 5 menit. (Sy sebelum dicuci dibersihkan dulu kotoran nya kemudian dibelah memanjang dan dilebarkan).
- Campur semua bahan 2 aduk sampai tercampur rata bgtu pula dgn bahan 3.
- Gulingkan udang pada bahan 2 lalu celupkan kedalam telur,gulingkan lagi pada bahan 3 sambil di cubit cubit.
- Panaskan minyak,goreng udang sampai berwarna keemasan.
- Membuat salad : campurkan wortel dan kol beri mayonase thousand island secukupnya.
Kali ini trend makanan membuat Resep Udang Furai Crispy Ala Hokben (Hoka-hoka Bento) mudah loh cara membuatnya, penasaran ? intip cara membuatnya disini. Resep dan cara membuat chicken katsu ala Hokben sangatlah mudah. Agar daging ayamnya empuk, buat tipis daging dada dengan cara dipukul-pukul dengan alat pemukul daging baru dibumbui dan digoreng. Jangan lupa sajikan katsu dengan nasi putih hangat untuk keluarga tercinta. Gulingkan udang ke tepung maizena, lalu celupkan ke adonan basah, lalu balur dg bread crumbs.
Selamat mencoba resep udang goreng tepung (dan salad ala hokben)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
