Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cincau hijau homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan cincau hijau homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak cincau hijau homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau homemade! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cincau hijau homemade hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cincau hijau homemade yuk!
Untuk menyiapkan Cincau Hijau Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Daun Cincau
- Sediakan Air Hangat / suam-suam kuku
Jadi tinggal petik, dan daunnya seger asoyyyy 😍 Jom cuba buat cincau homemade. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau.
Proses memasak Cincau Hijau Homemade:
- Petik daun cincau, ambil daunnya saja kemudian cuci bersih.
- Karena saat ini bikin lumayan banyak, daunnya saya cacah dengan mengunakan pisau, untuk mempermudah proses blender. dan lebih memperingan saat memeras air daun cincau. Ingat blender daun disesuaikan dengan wadah blender yang dimiliki, jangan terlalu banyak saat memblender karena daun ini sifatnya berserat.
- Blender daun cincau dengan air matang/hangat jangan panas.
- Kemudian diamkan dalam wadah air hasil peras dan saring dari daun cincau tersebut. tidak perlu lama dan masukan ke kulkas bawah. yang tidak suka buih, atau hasil setelah cincau mengeras bisa dibuang bagian atas.
- Tambahkan dengan rebusan santan dengan garam sedikit dan tambahkan gula jawa cair. Bisa dinikmati cincau dalam keadaan dingin atau hangat. minuman kaya serat dan alami. Atau untuk yang malas buat santan bisa juga dengan menambahkan Susu full cream dan sirup melon plus es batu..pastii segarrr sekali…
- Selamat menikmati.
Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. DAUN CINCAU HITAM Cincau hijau homemade. Direktorat Gizi Departement Kesehatan Serta International Scient Observation MENEMUKAN Aktivitas ANTIOKSIDAN pada CINCAU ( Hitam & Hijau ) Yang MAMPU MEMATIKAN SEL KANKER dAN kandungan Komponen BIO-AKTIF nya MAMPU MEMBUNUH SEL KANKER.. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert. Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina.
Mudah bukan membuat cincau hijau homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
