Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep steak ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - steak ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak steak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan steak ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk menyiapkan Steak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan Bahan olesan ayam :
- Siapkan 3 sdm air jeruk nipis / lemon
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya saus sambal
- Ambil Bahan untuk saus steak :
- Sediakan 2 sdm saori saus tiram
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 4 sachet saus sambal
- Ambil 4 sachet saus tomat
- Ambil 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air
- Sediakan Secukupnya kecap asin dan manis
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Proses menyiapkan Steak ayam:
- Cuci bersih ayam. Setelah panaskan teflon untuk memanggang ayamnya. Selagi menunggu panas, lumuri atau rendam ayam di dalam bumbu untuk melumuri ayam.
- Setelah panas, pakai api kecil untuk memanggang ayam. Panggang ayam sesuai selera, sampai bumbunya meresap.
- Blender smua bahan untuk sausnya kecuali saus2an dan kecap, lada, gula dan garam.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan air, dan masukkan saus2an kecap2an dan gula garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan maizena. Tunggu hingga mengental. Setelah mengental angkat.
- Kupas dan potong kentang kotak2, cuci hingga bersih. Kemudian goreng. Wortel juga di kupas lalu dipotong sesuai selera, kemudia rebus wortelnya.
- Tata semua di piring. Siap dihidangkan.
Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang. Cubit cubit agar bisa keriting saat di goreng.
Mudah bukan membuat steak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
