Salad Hokben
Salad Hokben

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salad hokben, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan salad hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak salad hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad hokben!

Untuk menghidangkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 Buah kol
  2. Gunakan 4 Buah wortel
  3. Sediakan 8 Sdm gula pasir
  4. Sediakan 2 Sdm cuka dixi
  5. Gunakan 1 Sdt garam
  6. Sediakan 150 ml Air dingin
  7. Ambil secukupnya Es batu
  8. Ambil secukupnya Mayonaise
  9. Sediakan secukupnya Saos sambal

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Cara menghidangkan Salad Hokben:
  1. Serut wortel dan iris tipis2 kol.
  2. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.
  3. Aduk rata, kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin.
  4. Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. Usahakan terendam semua ya.
  5. Dinginkan pada freezer/kulkas selama 10 menit. Lebih enak lagi di diamkan semalaman agar sayuran terendam sempurna dalam larutan.
  6. Siap disajikan dengan mayonaise dan saos sambal.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad hokben hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.