Ingin masak ungkep ayam terong balado sehat yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ungkep ayam terong balado sehat terbaik! ungkep ayam terong balado sehat cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan ungkep ayam terong balado sehat karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam terong balado sehat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ungkep ayam terong balado sehat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ungkep ayam terong balado sehat!
Untuk memasak Ungkep Ayam terong balado sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ayam dada filet yg sudah di cuci bersih lupa berapa berat’y
- Sediakan Bahan halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/4 kg cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat uk sedang
- Sediakan Tambah bumbu balado desaku
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Gunakan 2 Salam sobek bagi
- Ambil Sereh iris sedang
- Sediakan Terong ungu potong”
Aduk hingga rata dan biarkan sebentar hingga airnya berkurang. Selain telur, biasanya terong juga sering kali dimasak menggunakan bumbu balado. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi.
Proses memasak Ungkep Ayam terong balado sehat:
- Ayam mentah yang sudah bersih di tambahan air, lalu masukan bumbu halus & bumbu tambahan lalu di ungkep sampai meresap & air’y sedikit yaa kaya bikin ayam bumbu kuning (seskali diaduk)
- Terong ungu yg tlah di potong” di kukus sampai empuk bgt (sesuai selera saja keempukan’y) & pisahkan klo saya di masukan ke ungkepan’y stlah air diungkepan ayam mengental
- Cek ungekpan ayam balado klo sdh sedikit air’y & lbh kental cek rasa, stlah cukup lalu masukan terong kukus,lalu terong sama sy dipisahkan biar ga terlau benyek..terus aduk ayam sampai bnr” ke kentelan bumbu’y sesuai selera..done 💪🏻👍🏼
Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Cara Membuat Resep Balado - Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado juga menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga.
Mudah bukan membuat ungkep ayam terong balado sehat? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
