Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! salad ala hokben, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk membuat Salad Ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan secukupnya Wortel
- Siapkan secukupnya Kol
- Gunakan 1-2 sdt Cuka , sesuaikan saja
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Mayonaise
- Gunakan secukupnya Air
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Langkah-langkah membuat Salad Ala HokBen:
- Cuci bersih kol & wortel. Kupas & iris tipis. Sisihkan kol.
- Masak hingga setengah matang/ layu wortel, agar bau nya hilang. Angkat.
- Masukan kol & wortel ke mangkuk. Beri gula pasir secukupnya (1-2 sdm). Beri cuka. Aduk rata. Simpan di kulkas sekitar 30 menit - 1 jam.
- Di mangkuk lain ambil wortel & kol, jangan sertakan airnya. Boleh sebelumnya cuci bersih dulu, jika dirasa terlalu asam. Beri mayonaise, aduk rata. Bisa langsung dinikmati.
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
