Ingin tau rahasia membuat bobor daun singkong (masak santan putih) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bobor daun singkong (masak santan putih) terbaik! Sajian bobor daun singkong (masak santan putih) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bobor daun singkong (masak santan putih) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bobor daun singkong (masak santan putih)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan bobor daun singkong (masak santan putih) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bobor daun singkong (masak santan putih) yuk!
Untuk menyiapkan Bobor daun singkong (masak santan putih), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 butir kelapa untuk santan
- Sediakan 1 liter air (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam. Penyedap. Gula putih
Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Pisahkan bagian daun singkong dengan batangnya dan cuci bersih.
Proses menyiapkan Bobor daun singkong (masak santan putih):
- Pisahkan daun singkong dari batangnya. Cuci lalu rebus sampai empuk.
- Saat direbus jangan ditutup.
- Setelah direbus tiriskan. Sampai tidak terasa panas di tangan.
- Peras daun singkong yg sudah di rebus sampai benar benar kering
- Setelah itu iris iris daun singkong agar mudah saat memakannya.
- Panaskan air sampai menididih lalu masukan bumbu dan daun singkong
- Setelah itu masukan santan dan tunggu sampai mendidih lagi.
- Angkat lalu sajikan. Agar lebih nikmat santap bersama sambal dan ikan asin atau tahu/ tempe bacem.
Angkat daun singkong dan peras supaya airnya terbuang dan cacah daunnya secara asal supaya mudah dimakan. Panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan putih, cabai, daun salam, dan daun jeruk. Cuci bersih daun singkong lalu kepal-kepal daun singkong membentuk bulatan kemudian cincang halus dan sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bobor daun singkong (masak santan putih) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
