Ingin tau rahasia bikin salad ala hokben yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah Wortel uk sedang
- Siapkan 1/4 bagian Kol
- Sediakan 4 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Cuka dapur
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 200 ml Air dingin
Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Cara menyiapkan Salad ala hokben:
- Cuci wortel sampai bersih, lalu diserut/iris sebesar korek api.
- Cuci bersih kol, buang bagian yg tebal lalu iris tipis.
- Taruh dalam 1 wadah irisan kol dan wortel.
- Diwadah lain campurkan gula, cuka, garam, dan air dingin. Aduk sampai gula larut.
- Tuang campuran kol dan wortel ke dalam cairan cuka+gula. Aduk rata sampai seluruhnya terendam air.
- Simpan di kulkas selama 1 jam atau lebih. Bisa disajikan setelah cairan cuka meresap ke sayuran.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
