Coba resep empek empek dos sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - empek empek dos! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak empek empek dos karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek dos! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak empek empek dos hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin empek empek dos yuk!
Untuk menyiapkan Empek empek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 telur
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 10 biji udang cincang
- Sediakan 4 sdm minyak
- Sediakan 400 gr tepung kanji
- Sediakan Kuah cuko :
- Ambil 5 cabe
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 gula merah
- Siapkan 1 asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
Ingredients of Pempek Dos (Tapioka) It's of Bahan biang. Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Cara menyiapkan Empek empek dos:
- Blender udang dan bumbu dan sebagian air.. masak hingga mendidih tuang tepung terigu aduk hingga Kalis.. tambahkan telur dan tepung kanji
- Uleni dan bentuk kapal selam isi dengan telur
- Kapal selam isi telur dan lenjer.. rebus
- Tiriskan dan goreng siram kuah cuko
- Campur bahan cuko blender dan rebus trs saring.. tambahkan timun..
Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat empek empek dos. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
