Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep dawet cincau hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dawet cincau hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan dawet cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dawet cincau hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak dawet cincau hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dawet cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Dawet Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Cincau:
- Siapkan 30 lembar daun cincau
- Sediakan 500 ml air matang
- Sediakan Bahan Kuah Santan:
- Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml)
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Kuah Gula:
- Gunakan 200 gram gula merah
- Siapkan 50 gula pasir
- Sediakan 250 ml air
Minta buatin sama ibu bilang nya. Atau bisa juga diganti cincau hijau, jika suka.. layaknya sajian es dawet ayu Banjarnegara Banyumas Jawa Tengah dan juga cendol khas Jawa Barat. Franchise Bisnis Es Cendol / Dawet Murah. Dengan Modal Kecil Gratis Ongkos Kirim Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Tanpa Uang Muka, Bayar Pas Terima Barang (COD).
Cara memasak Dawet Cincau Hijau:
- Membuat cincau: cuci bersih daun cincau, siapkan wadah masukkan daun cincau tambahkan air matang secara bertahap sambil diremas² sampai mengental. Saring dan istirahatkan sampai teksturnya seperti jelli…
- Membuat kuah santan: campur semua bahan santan masak hingga mendidih sambil di aduk supaya santan tidak pecah, angkat dan sisihkan…
- Membuat kuah gula merah: campur semua bahan, masak sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan biarkan sampai dingin..
- Cara penyajian: siapkan gelas, tuang kuah gula merah tambahkan cincau terakhir masukkkan kuah santan bisa ditambah es batu supaya makin segar. Dan siap dinikmati..😊
Diluar Jabodetabek Akan Dikenakan Ongkos Kirim Tergantung Wilayahnya. "Kalau dawet itu dari masa lalu sebut dalam Kakawin Kresnayana menggunakan bahan baku tepung beras. Sementara sampingannya seperti santan dan cairan gula merah sudah umum dari dulu," kata dia. Sementara cendol di Kawasan Jawa Barat, pembuatan cendol menggunakan bahan tepung kacang hijau atau hunkwe. Jika kamu demam, gunakan cincau untuk mengobatinya. Cincau mengandung sopanin dan manfaat antioksidan yang berfungsi untuk mengurangi demam.
Mudah bukan membuat dawet cincau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
