Ayam goreng tepung
Ayam goreng tepung

Ingin membuat ayam goreng tepung yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!

Untuk menghidangkan Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gr ayam (me : potong jadi 7 bagian)
  2. Ambil Bumbu marinasi ayam :
  3. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. Ambil 1 sdt merica
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Sediakan Penyedap / garam (tergantung selera)
  7. Gunakan Adonan basah :
  8. Sediakan 4 sdm tepung serbaguna (me : Sasa)
  9. Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
  10. Sediakan Adonan kering :
  11. Ambil 2 Bks tepung bumbu serbaguna
  12. Siapkan 3 sdm tepung maizena

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Cara menyiapkan Ayam goreng tepung:
  1. Marinasi potongan ayam dengan bumbu marinasi yg telah di sebutkan diatas, dan simpan dlm lemari es selama minimal 2 jam (semakin lama semakin enak dan gurih)
  2. Campur bahan adonan basah hingga tercampur rata
  3. Setelah itu, masukan potongan ayam yg telah di marinasi kedalam adonan basah
  4. Lalu tuang bahan adonan kering kedalam wadah dan aduk hingga rata
  5. Masukkan ayam yg telah di lumuri adonan basah dan cubit cubit agar tepung menjadi krispi saat di goreng
  6. Bisa diulangi step 3 dan 5 jika ingin kulit lebih tebal
  7. Segera goreng ayam yg telah di lumuri adonan kering tersebut kedalam minyak panas, diusahakan saat menggoreng menggunakan api yg tidak terlalu besar agar ayam matang luar dalam dan tidak cepat hangus.

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.