Ingin masak sayur daun singkong santan aroma jahe yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong santan aroma jahe terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur daun singkong santan aroma jahe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan sayur daun singkong santan aroma jahe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan aroma jahe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayur daun singkong santan aroma jahe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan aroma jahe yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong santan aroma jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 4 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Sereh
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Siapkan 3 btr Kemiri
- Siapkan 1 sendok makan Ketumbar
- Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Cabe merah keriting
- Gunakan Santan kelapa
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong. Masukkan teri medan, biarkan sampai bumbu meresap. Masukan daging dan aduk sekali kali, lalu tuang santar encer, masak sampai daging agak empuk dan kuah mengental. Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa.
Proses memasak Sayur Daun Singkong santan aroma jahe:
- Rebus dulu daun singkong hingga empuk(10 menit), tabur kan 1 sendok makan garam dapur dlm air rebusan supaya daun singkong lebih enak, lalu tiriskan, potong daun singkong kira2 2cm supaya tidak terlalu halus.
- Bakar kunyit dan kemiri jgn smp gosong, lalu haluskan semua bumbu KECUALI lengkuas,sereh, daun salam, kemudian tumis semua bumbu sampai harum masukkan daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek, lalu biarkan sesaat tambahkan air kira2 3 gelas ukuran 300cc biarkan mendidih, masukan gula mereah 1 sdt,setelah mendidih masukkan daun singkongnya..
- Biarkan mendidih lalu masukkan santan(sy pakai kara 2 saset) aduk gingga rata biarkan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukkan garam 2,5 sdt, penyedap 1 sdt(sy pakai royko ayam) lalu cek rasa, jika sdh ok matikan kompor
- Siap di hidangkan.thk
Selain resep sayur lodeh, gulai dari daun singkong ini juga merupakan salah satu resep sayur yang sangat populer buat orang Jawa. Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap. Peras daun singkong lalu iris kasar. Masukkan daun singkong, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan aroma jahe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
