Coba resep es cincau hijau/daluman sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es cincau hijau/daluman salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan es cincau hijau/daluman karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau/daluman! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat es cincau hijau/daluman hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es cincau hijau/daluman yuk!
Untuk membuat Es cincau hijau/daluman, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun cincau
- Gunakan 1 ltr air masak at kemasan (jgn air isi ulang ya)
- Ambil 1/2 ltr air santan
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 biji gula aren/merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu. Berbeda dengan cincau hitam, camcao menghasilkan konsentrasi cincau (hijau) yang lebih pekat. Es cincau hijau/daluman. daun cincau, air masak at kemasan (jgn air isi ulang ya), air santan, daun pandan, garam, gula aren/merah, gula pasir Meita Basyar. Cara Membuat Es Daluman Cincau Hijau Segar - Es daluman adalah sebuah nama jenis minuman segar yang terbuat dari campuran bahan yang snagat nikmat dan sehat. bahan yang dipadukan untuk membuat es daluman ini diantaranya adalah cincau hijau, daging buah kelapa muda, santan, sagu mutiara dan lain sebagainya.
Proses menghidangkan Es cincau hijau/daluman:
- Contoh gambar daun cincau
- Ambil daun cincau ygvsdh bersih + dgn air matang… Peras smp lumat daun cincaunya dn airnya sdkit kental at agk berlendir… Lalu saring.. Biarkn hinga mengeras dgn sendirinya
- Masak santan, garam, 1 lbr daun pandan.. Aduk terus spy santan tdk pecah.. Klo sdh hangat… Angkat
- Masak gula aren/ merah + 1lbr daun pandan + gula pasir.. Aduk hingga gula larut… Angkat dinginkn..
- Cara saji… Ambil gelas saji… Masukan secukupnya cincau + tmbhn santan dn air gula aren… Lalu tambhkn es batu… Siap d hidangkn…
Es daluman ini memang memiliki ciri khas tersendiri yaitu selain memiliki rasa yang. Es daluman ini dikenal luas di Bali dan Lombok. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati es yang segar yang bisa menghilangkan panas perut dan melepas dahaga? Coba ikin es daluman santan ini. Dengan cincau hijau, es daluman ini benar-benar menyegarkan.
Mudah bukan membuat es cincau hijau/daluman? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
