Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cincau hijau homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cincau hijau homemade cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cincau hijau homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cincau hijau homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cincau hijau homemade!
Untuk memasak Cincau hijau homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Daun cincau hijau bulu
- Ambil Air hangat (jangan terlalu panas, sedang saja)
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil Gula merah
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Siapkan Daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Es batu
Direktorat Gizi Departement Kesehatan Serta International Scient Observation MENEMUKAN Aktivitas ANTIOKSIDAN pada CINCAU ( Hitam & Hijau ) Yang MAMPU MEMATIKAN SEL KANKER dAN kandungan Komponen BIO-AKTIF nya MAMPU MEMBUNUH SEL KANKER.. Bagi yang ingin cuba buat cincau secara homemade, boleh cuba resipi di bawah ini. BAHAN-BAHAN: Daun cincau kering ( boleh didapati di kedai-kedai ubat cina. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar.
Cara menghidangkan Cincau hijau homemade:
- Cuci daun cincau,lalu saring
- Masukan ke dalam wadah, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di remas, lakukan sampai keluar busa
- Setelah itu disaring menggunakan kain lap bersih
- Saring ke dalam wadah, lalu masukan ke dalam kulkas, tunggu sekitar 10-15 menit
- Lalu masak gula merah, dan santan, beri sedikit garam dan daun pandan
- Masak sampai mendidih, gunakan api kecil agar santan tidak pecah dan sambil terus diaduk
- Lalu masukan ke dalam gelas tambahkan es batu dan sajikan
Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina. Hanya menggunakan tiga bahan asas, anda mampu hasilkan sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cincau hijau homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
