Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 369. ayam bakar pasundan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 369. ayam bakar pasundan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan 369. ayam bakar pasundan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 369. ayam bakar pasundan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan 369. ayam bakar pasundan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 369. ayam bakar pasundan!
Untuk menghidangkan 369. Ayam Bakar Pasundan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam utuh
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Jeruk nipis/ lemon untuk baluran
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 btr kemiri
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm lengkuas muda
- Ambil 1 btng sereh geprek
- Ambil 2 cm jahe
Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu hingga kecokelatan dan harum. Bumbu ayam bakar meresap ditambah sambal goreng dengan rasa yang khas, ini menggugah selera," kata kata Nindy, pengunjung gerai kuliner tradisional Sunda ini. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam yg sdh di bakar.
Cara menghidangkan 369. Ayam Bakar Pasundan:
- Cuci bersih ayam dan naluri dng jeruk nipis/ lemon
- Rebus ayam dng air kelapa + 2 sdm garam dan 1 sdm gula sampai ayam matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam dan masak sampai bumbu meresap
- Bakar ayam sambil di oles dng sisa bumbu + kecap manis
Ayam Bakar Pasundan. oleh 🌸Hartini's kitchen🌸. Daerah Pasundan selain terkenal dengan keindahan wisata alamnya juga mempunyai segudang resep masakan tradisional yang rasanya benar benar enak dan lezat. Sebut saja nasi liwet, karedok, sayur asem, ikan bakar dan juga resep ayam bakar sunda. Seperti resep tradisional dari daerah lain, resep ayam bakar bumbu sunda ini juga menggunakan berbagai rempah alami asli alam Indonesia, seperti kunyit. Selain ayam bakar, ayam goreng, tahu dan juga tempe, ada lauk lain yang dapat kamu cicipi di tempat makan yang satu ini.
Selamat mencoba resep 369. ayam bakar pasundan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
