Ingin tau rahasia masak cincau hijau yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cincau hijau terbaik! cincau hijau salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat cincau hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cincau hijau yuk!
Untuk memasak Cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan cincau
- Ambil 4 genggam daun cincau
- Sediakan 8 gelas air matang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan santan
- Sediakan 2 bungkus santan instan 65gr
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan sirup gula
- Gunakan 1/4 gula merah
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 simpul daun pandan
- Siapkan Secukupnya air
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua. Permukaan daun berbulu dan batang pada pohon cincau hijau bertekstur kasar.
Cara menghidangkan Cincau hijau:
- Cuci bersih daun cincau. Bilasan terakhir pakai air matang
- Remas - remas
- Tuangi air matang sedikit demi sedikit sambil terus diremas hingga daun benar-benar layu dan air mengental berwarna hijau pekat
- Saring dan diamkan hingga mengeras
- Campurkan semua bahan santan. Didihkan
- Didihkan semua bahan sirup gula. Takaran air menyesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan.
- Ambil beberapa sendok cincau. Tambahkan sirup gula dan santan
Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cincau hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
