Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar solo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam bakar solo hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar solo!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam (belah punggung)
- Gunakan 1 bh Jeruk Nipis (Ambil Airnya)
- Ambil Bumbu Cemplung
- Sediakan 5 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdm Gula Aren
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1,5 Liter Air Kelapa
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 12-15 butir Bawang Merah
- Gunakan 7 butir Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 4 bh Kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar (Sangrai)
- Gunakan 1 jempol Jahe
- Gunakan Bahan Olesan
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan Margarin
- Ambil Sisa bumbu ungkep
- Siapkan Jeruk nipis ambil airnya
The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Related Searches. ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya photos • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya location • Ayam Bakar Wong Solo grilled chicken that already has a name for a culinary enthusiast chicken with a sweet taste and a distinctive baking scent makes appetite to be increased. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.
Proses memasak Ayam Bakar Solo:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Sambil menunggu ayam, haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu halus dan air kelapa.
- Masukan semua bumbu cemplung. Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut.
- Setelah matang lalu bakar diatas arang (agar lebih sedap), sambil dioles2 dengan bumbu oles. Setelah semua bumbu resap angkat ayam dan hidangkan.
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar solo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
