Salad Hokben
Salad Hokben

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep salad hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan salad hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak salad hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat salad hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad hokben yuk!

Untuk memasak Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3 Air : 2Gula Pasir : 1Cuka Beras
  2. Gunakan 150 ml Air : 100gr gula pasir : 50ml Cuka
  3. Siapkan 2 bh wortel, cuci bersih serut
  4. Ambil 3 lembar kubis, iris halus
  5. Ambil Mayonaise
  6. Siapkan Saus Tomat

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Proses membuat Salad Hokben:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Didihkan air, Gula pasir, dan cuka masak. Lalu biarkan hingga dingin.
  3. Iris kubis dan serut wortel.
  4. Taruh dalam wadah. Lalu siram dengan kuah.
  5. Tutup wadah. Lalu simpan dalam kulkas minimal 6 jam.
  6. Setelah 6 jam. Ambil salad, tuang dalam mangkuk, beri mayonaise dan saus tomat. Siap disajikan.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Mudah bukan membuat salad hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.