Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep salad ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 g wortel parut kasar
- Ambil 2 bh lobak uk sedang parut kasar
- Sediakan 145 g gula pasir
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 4 bh jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm cuka biasa
- Gunakan secukupnya Garam
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah membuat Salad ala Hokben:
- Setelah wortel dan lobak diparut kasar sisihkan disimpan dikulkas ya supaya ga berubah warna.
- Rebus air dan gula sampai mendidih lalu dinginkan.
- Setelah air gula dingin masukkan air jeruk nipis,cuka,garam secukupnya lalu aduk2 dan test rasa.
- Setelah cukup siramkan keatas wortel dan lobak parut lalu diamkan semalaman di kulkas,besoknya bs langsung dimakan tinggal ditambah mayonaise/thousand island kalo saya😄
- Krenyes2 enak segerrr,ayo moms di coba ya😍👍
- Note:kalo ga suka lobak bisa diganti bengkoang ya moms cussss bikin🤗
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
